腸内環境の改善は「腸活」という名前でも呼ばれ人気です。腸をきれいにすると、ダイエットや美肌など多くのメリットがあるのです。
逆に腸が汚れていると便秘、肌荒れ、頭痛などを引き起こしたりもするのです。
そんな腸内環境について、今回はアンチエイジング実践講座として「腸活」をテーマに書いていきますね。
前回は「善玉菌」を取り入れることについてお伝えしました。
前回の記事はこちら↓
今回のテーマは「善玉菌のエネルギー」です。
善玉菌のエネルギーも一緒に摂ると、腸内環境の改善はさらに進みやすくなるのです。
「善玉菌」のエネルギーをチャージする
発酵食品で善玉菌を取り入れたら、「善玉菌のエネルギー」も一緒に撮るとより美肌に近づくことができますね。
善玉菌のエネルギーとしてお勧めなのは下の２つです。
【善玉菌のエネルギー】
①フラクトオリゴ糖
②食物繊維
【善玉菌を増殖させる「フラクトオリゴ糖」】
オリゴ糖は善玉菌のエネルギーとしてお勧めです。オリゴ糖はキャベツや玉ねぎからも摂れるので、野菜から摂ることもおすすめです。
その他にオリゴ糖を抽出したものもあるので、料理の甘味料としても使えます。
ただ、オリゴ糖にも種類があります。「ガラクトオリゴ糖」「イソマルトオリゴ糖」「キシロオリゴ糖」などがありますが、中でもお勧めは「フラクトオリゴ糖」です。
フラクトオリゴ糖は虫歯にもなりにくく、鉄分、カルシウムなどミネラルの吸収を助ける効果もあるのです。
選ぶ際はフラクトオリゴ糖の配合量が多いものを選んでください。中には「ショ糖」など他の糖がたくさん混ざったものもあるのです。
お勧めはトクホでもある日本オリゴのフラクトオリゴ糖です。
これを１日に小さじ２杯～３杯ほど、そのまま摂ったりヨーグルトやコーヒーなどに入れて使ってもいいですね。
腸内細菌は夜寝ている間に特に活発に働きます。
そのため、オリゴ糖は「夜寝る前」にとるとさらに効果が高いのです。便秘解消効果も高くこれだけでも朝のお腹の調子が変わる方が多いので、ぜひ試してみてくださいね。
※効果がありすぎてお腹がゆるくなる場合は、量を減らすかストップすると良いですね。
【善玉菌を増殖させる「食物繊維」】
「食物繊維をとる」には難しくて細かい知識はいりません。シンプルにオススメは「野菜きのこ海藻ナッツ」と知っておけば十分です。
ナッツには食物繊維がキャベツの5倍も含まれます。
ハーバード大学の研究によると、「一握りのナッツを習慣的に食べている人たちは、そうでない人たちと比べて20年間の死亡率が20%も低い」と報告されています。
ただしピーナッツなナッツではありません。栄養成分はあまり良いものではないので、あまり摂る必要はないですね。
またアボカドにも食物繊維が豊富なので、ぜひ取り入れると良いでしょう。アボカドは良質なオイルやタンパク質も含まれていて、毎日でもとるべき「最強の美肌食品」の一つです。
ちなみに、食物繊維は腸内細菌を増やして美肌に近づけてくれるだけではありません。一緒に食べた糖質（ご飯、パン、麺類など）のカロリー吸収を抑えてくれ、太りにくくしてくれるのです。
また、野菜ジュースは食物繊維が少ないので、飲んでも野菜を食べる代わり（食物繊維をとること）にはなりません。
一方、味噌汁は絶対にオススメです。
「発酵食品の味噌」と「善玉菌を増やす野菜やキノコ」を一緒にとれるので、毎日お勧めの食品ですね。
